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WirWir… sind leidenschaftliche, kreative und anspruchsvolle Menschen mit der Lust, aus Ihrem Fest ein ganz besonderes Ereignis zu machen, wobei den Möglichkeiten dafür keine Grenzen gesetzt sein sollen, damit Sie so feiern und vor allem genießen können, wie Sie es sich wünschen! Wir… schreiben Umweltbewusstsein groß, denn wir haben eine Wasseraufbereitungsanlage für Toilettenspülungen, Solarzellen für unser Warmwasser und Ökostrom vom eigenen Dach. Auch Lebensmittel versuchen wir ohne lange Transportwege, aus der Region zu beziehen. Geplant ist eine Feststoffheizung mit Holz aus eigenem Wald. Innovativ geht’s weiter… Wir… sind das einzige Haus der Region, welches konsequent ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe in seiner Speisekarte auskommt! Wir… das sind: Harald und Johanna Knobel
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