kulinarische Angebote

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VORANZEIGE WEIHNACHTEN
Wir bieten Ihnen :
1.FEIERTAG und 2.FEIERTAG MITTAGS
Traumhaftes Weihnachtsbuffet mit kulinarischen Köstlichkeiten
Wir begrüßen Sie mit einem alkoholfreiem Empfangs-Aperitif,
Sie genießen traumhafte Vorspeisen (auch Vegetarisch)
lassen es sich warm ums Herz werden mit einem leckeren Süppchen,
gehen dann über zu den herzhaften Hauptgängen (auch Vegetarisch),
dazu kreieren wir korrespondierende Beilagen.
Sie verwöhnen Ihren Gaumen mit Süßigkeiten aus dem Gläschen
und genießen zum Verdauen unser Kaffee und Teebuffet.
Beginn 12.00 Uhr
Jeder Gast erhält ein kleines Weihnachtsgeschenk.
Bitte reservieren Sie rechtzeitig, wir freuen uns auf Sie!

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Unsere Empfehlungen

Wir bieten ab 1.11.2024 auf Vorbestellung an:

Eine ganze Gans mit Rotkohl und Klößen für 6 Personen
149, – €

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Herbst-Karte

Suppe vom Hokkaidokürbis süß-sauer,
leicht angeschärft
Weizen-Gluten, Laktose € 5,20
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Carpaccio vom Rinderfilet mit Walnüssen, Olivenöl, Pecorino und Feldsalat Schalenfrüchte, Laktose, Senf € 15,90
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Rustico Pfännchen: zarte Schweinemedaillons im Speckmantel mit Sahnesoße, Spätzle und frischem Gemüse, überbacken mit Röstzwiebeln, Käse und Hollandaise € 18,50
Weizen-Gluten, Lactose, Nitritpökelsalz
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Knuspriger Entenbraten mit Pflaumen-Balsamico Soße
dazu Apfel-Blaukraut und Knödeln ¼Ente € 17,90
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Gebratenes Lachsfilet mit Preiselbeeren und Parmesan auf Tagliatelle mit rote Beete Soße, getrockneten Cranberrys, Walnüssen und Rucola € 26,90
Laktose, Fisch, Weizen-Gluten, Ei, Schalenfrüchte
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„Veggi“ Spinatknödeln “Südtiroler Art“ in Bechamelsoße,
mit brauner Butter, Grana Padana und Blattspinat € 15,90
Weizen-Gluten, Lactose
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Überbackenes Ofen Schnitzel „ Allgäuer Art“
mit Schmorzwiebeln, Speck und würzigem Käse gratiniert
dazu reichen wir Pommes und Rahmsoße € 15,90
Weizen-Gluten, Lactose, Nitritpökelsalz
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„Vegan“ Gnocchi mit Champignons und frischem Kürbis, Mini Tomaten, gebraten in Salbei Margarine
mit gerösteten Mandelkernen € 16,90
Weizen-Gluten, Schalenfrüchte

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